截至2024年，香港环境工程专业的大学排名如下：
香港科技大学
2024年QS世界排名：60位，香港第3
环境工程专业评价：环境工程是研究防治环境污染和提高环境质量的科学技术，涉及大气污染防治、水污染防治、固体废物的处理和利用、环境污染综合防治、环境系统工程等方面。
香港城市大学
2024年QS世界排名未提及具体名次，但在环境工程专业方面表现优异。
香港大学
2024年QS世界排名：26位，香港第1
环境工程专业评价：香港大学的环境工程专业在建筑学、土木工程、商科、传媒、环境工程等多个领域都有显著优势。
香港中文大学
2024年QS世界排名：47位，香港第2
环境工程专业评价：虽然香港中文大学在环境工程方面的具体排名未提及，但该校在生物医学、信息科学、经济金融、地球信息与地球科学等领域占据世界领先地位。
建议：
香港科技大学和 香港大学在环境工程专业方面表现突出，建议优先考虑这两所大学。
香港城市大学虽然具体排名未提及，但作为香港知名学府，其环境工程专业也具备较高水平。
香港中文大学在多个学科领域具有世界领先地位，环境工程专业也可能具有较高水平，可以考虑。