钢琴专业本科主要培养在钢琴演奏、教学、伴奏等方面具备专业知识和技能的高级专门人才。本科学习的内容包括学科内外公共课以及专业课，具体课程有中西方音乐史、和声、曲式、视唱练耳、政治、英语、钢琴、钢琴伴奏和室内乐等。通过本科学习，学生能够掌握钢琴专业的基本知识和演奏技能，熟悉不同历史时期的钢琴文献，具备钢琴演奏和钢琴教学的工作能力，能够胜任钢琴独奏、钢琴伴奏、钢琴主科及钢琴共同课教学任务。
此外，钢琴专业的学生毕业后在就业方向上也比较广泛，可以从事音乐艺术伴奏、艺术表演、教学、音乐评论和演出活动策划组织等工作。在职业发展方面，钢琴专业的本科毕业生可以通过继续读研或考博进一步提升自己的专业水平。
对于国际学生来说，申请钢琴专业的本科也需要满足一定的语言成绩要求，如雅思不低于6.5，托福不低于87，并提供高中成绩单、现场试听表演、两封老师推荐信、个人简历和作品集等材料。不同国家的音乐学院或大学对钢琴专业的入学考试和作品集要求可能会有所不同，建议提前了解并准备相应的材料。