山东大学材料专业的毕业生在就业方面表现良好，具体就业情况如下：
就业方向
材料学：包括金属、无机、高分子等材料科学领域，适合继续深造或从事科研工作。
材料加工工程：涉及模具、铸造、焊接、包装等技术生产领域，适合在制造类企业工作。
材料物理化学：新办学科，偏向化学化工企业等领域。
就业行业
半导体行业
新能源行业（如电池、汽车）
金属重工行业
手机行业
新材料行业
薪资情况
硕士毕业生起始工资一般在8000-14000元/月，薪资涨幅较快，具体根据就业城市和职位不同而异。
本科毕业生起始工资在1500-3000元不等，视城市级别而定。
就业地点
主要集中在山东、北京、上海和广东等省份的城市。
其他信息
材料科学与工程学院提供宽口径培养，第七学期确定主修专业方向。
毕业生可以在高等学校、科研机构、企事业单位从事教学、科研开发、设计与制造工作，或在相关部门从事质量检测、技术监督、生产管理等工作。
以上信息基于最近的数据和报道，具体情况可能会随着时间和市场变化而有所不同。