根据提供的信息，以下是部分开设稀土材料技术专业的大学排名情况：
包头钢铁职业技术学院
全国排名：第一位
湖南有色金属职业技术学院
全国排名：第二位
江西应用技术职业学院
全国排名：第三位
中北大学
稀土工程专业排名情况未具体提及，但中北大学是一所重点建设的多科性教学研究型大学。
赣州职业技术学院
稀土材料技术专业为省级高水平专业群立项建设单位。
和君职业学院
稀土材料技术专业为省级高水平专业群立项建设单位，计划升格为本科。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的评估有所变化，具体信息以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或联系学校获取最新数据