山东大学考研可选的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。以下是一些具体的专业选项：
工学专业
计算机科学与技术
软件工程
电子科学与技术
控制科学与工程
机械工程
材料科学与工程
化学工程与技术
生物医学工程
环境科学与工程
土木工程
口腔医学
理学专业
数学与应用数学
物理学
化学
生物科学
心理学
文学专业
哲学
经济学
法学
文学
历史学
考古学
语言学
新闻传播学
管理学专业
管理科学与工程
工商管理
金融学
国际贸易学
项目管理
人力资源管理
法学专业
法学
知识产权
国际法
环境法
教育学专业
教育学
心理学
体育教育
艺术学专业
艺术学
音乐学
美术学
设计学
其他专业
纪检监察（法学院新增专业）
汉语国际教育
文艺学
汉语言文字学
中国古典文献学
中国古代文学
这些专业中，有些是山大传统的强项，如工科和理科专业，有些则是近年来根据社会需求和学科发展趋势新开设的专业。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细了解各个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出最适合自己的选择。