根据提供的信息，以下是重庆开设编导专业的大学排名情况：
重庆大学
2023年中国大学各学科门类本科专业排名中，重庆大学的广播电视编导专业全国排名第42位。
重庆大学是教育部直属的全国重点大学，是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平研究型综合性大学，也是“世界一流大学建设高校（A类）”。
西南大学
西南大学在QS世界大学排名中，其人文社会科学专业一直保持在前300名左右，2021年排名第200名。
该校广播电视编导专业以影视编导、文艺编导与广播电视新闻为特色专业方向。
重庆工商大学
重庆工商大学是国家“中西部高校基础能力提升计划”重点支持高校，广播电视编导专业开设于文学与新闻学院。
重庆理工大学
重庆理工大学拥有传媒学、广播电视编导等本科和硕士研究生专业。
重庆移通学院
重庆移通学院在编导专业方面也有一定的排名。
重庆人文科技学院
该院校在编导专业方面也有一定的排名。
重庆对外经贸学院
该院校在编导专业方面也有一定的排名。
重庆文理学院
该院校在编导专业方面也有一定的排名。
请注意，排名信息可能会随着时间和评估机构的不同而有所变化，建议查看最新的排名信息以获得最准确的排名情况。