宁波大学的一些王牌专业包括：
机械工程：
国内享有很高声誉，注重培养学生的实践能力和创新精神，毕业生就业率较高。
电子信息工程：
培养具备电子技术和信息处理方面的基本理论和实践能力的人才，毕业生在电子、通信、计算机等领域有较好的就业前景。
材料科学与工程：
在国内具有一定的影响力，注重培养学生的科研能力和创新意识，毕业生在材料研发、材料工程等领域有较好的就业机会。
水产养殖：
在全国学校的排名中很靠前，师资力量强大，就业率一般95%以上。
食品工程：
与水产养殖一样，具有强大的师资力量和较高的就业率。
通信工程：
被认为是宁波大学的王牌专业之一，学科实力强劲。
计算机科学与技术：
与清华大学、北京大学并列全国第一，课程涵盖数据结构、算法分析与设计、操作系统、计算机网络等。
法学：
作为宁波大学的传统优势学科，学科基础非常良好，师资力量强大。
体育教育：
在浙江省内的就业率非常高，一般95%以上。
英语：
在浙江省内的就业率也较高，属于宁波大学的强项之一。
数学与应用数学：
被认为是宁波大学的强项之一，拥有优秀的师资团队和教学资源。
旅游管理：
在浙江省内的就业率较高，属于宁波大学的强项之一。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景和师资力量等因素。