根据提供的信息，以下是陕西材料类专业排名情况：
材料成型及控制工程专业
排名第1：西北工业大学
排名第2：西安航空学院
排名第3：西安建筑科技大学华清学院
排名第4：陕西理工大学
排名第5：宝鸡文理学院
排名第6：西安工程大学
排名第7：陕西科技大学
排名第8：西安石油大学
排名第9：西安建筑科技大学
排名第10：西安理工大学
金属材料工程专业
排名第1：商洛学院
排名第2：西安工业大学
排名第3：西安石油大学
高分子材料与工程专业
排名第1：陕西理工大学
排名第2：渭南师范学院
排名第3：西安工业大学
排名第4：西安工程大学
排名第5：陕西科技大学
排名第6：西安科技大学
排名第7：西北工业大学
排名第8：长安大学
复合材料与工程专业
排名第1：西北工业大学
排名第2：西安航空学院
新能源材料与器件专业
排名第1：西安邮电大学
排名第2：西安航空学院
排名第3：西京学院
排名第4：长安大学
排名第5：西安石油大学
宝石及材料工艺学专业
排名第1：陕西服装工程学院
排名第2：陕西国际商贸学院
请注意，排名信息来源于不同时间点的发布，可能存在时效性差异。建议参考最新的排名信息进行报考决策。