食品与安全专业的就业前景是乐观的，主要基于以下几点：
稳定的行业需求：
食品行业对于专业人才的需求一直比较稳定，随着人口增长和新食品的开发，就业市场持续扩大。
食品安全意识提升：
公众对食品安全的关注度不断提高，对食品安全专业人才的需求随之增加。
多样化的就业方向：
毕业生可以在食品生产企业、食品质量检验部门、食品安全监管机构、食品研究与开发机构、食品安全咨询与培训机构等领域工作。
技术与创新的发展：
随着技术的进步和创新，食品质量与安全专业也在不断发展和创新，为毕业生提供更多就业机会。
国际视野：
随着食品跨国贸易的增加，国际食品质量与安全标准的一致性也成为关注焦点，为具有国际背景的专业人才提供了良好的就业前景。
政策支持：
国家对食品安全的监管力度不断加强，相关政策支持也为该专业毕业生提供了良好的就业环境。
综上所述，食品与安全专业的就业前景广阔，毕业生可以根据个人兴趣和专长选择合适的岗位，实现职业发展