天津中德应用技术大学在不同省份的招生批次和分类有所不同。以下是一些关键点：
一本大学
天津中德应用技术大学在天津是本科批次招生，对于天津考生来说，通常认为该校是本科大学。
2018年，天津中德应用技术大学在部分省份如山西的招生批次为本科二批B段，但根据2024年最新的信息，天津中德应用技术大学在天津是本科批次招生，因此可以认为是一本大学。
二本大学
对于天津以外的考生，如果天津中德应用技术大学在其所在省份是本科二批招生，那么这些省份的考生可以认为该校是二本大学。
2023年，天津中德应用技术大学在山西、内蒙古等省份的招生批次为本科二批，因此在这些省份，该校被认为是二本大学。
建议
天津考生：可以认为天津中德应用技术大学是一本大学。
非天津考生：需要查看具体省份的招生批次信息，以确定该校在该省份是本科一批还是二本大学。
综上所述，天津中德应用技术大学在不同省份的招生批次和分类有所不同，建议考生根据所在省份的具体招生信息来判断该校是几本大学。