陕西的一本大学包括西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学、西北农林科技大学、西安建筑科技大学、陕西科技大学、西安邮电大学、西安石油大学等。以下是这些大学的一些简介：
西安交通大学 简称：
西安交大
成立时间：1896年
特色学科：理工科
级别：国家“211工程”、“985工程”和“双一流”建设高校
简介：西安交通大学是中国著名的研究型大学，涵盖理、工、医、经、管、文、法、哲、艺等9个学科门类。学校在国内外享有盛誉，是多个重要联盟的成员高校。
西北工业大学 简称：
西工大
成立时间：1938年
特色学科：航空、航天、航海工程
级别：国家“双一流”建设高校，隶属于工业和信息化部
简介：西北工业大学是一所以发展航空、航天、航海等领域人才培养和科学研究为特色的多科性、研究型、开放式大学。学校在航空、航天领域具有很高的声誉，为中国航天事业的发展做出了巨大贡献。
西安电子科技大学 简称：
西军电
成立时间：1931年
特色学科：信息与电子学科
级别：全国重点大学
简介：西安电子科技大学直属教育部，是以信息与电子学科为主，工、理、管、文多学科协调发展的全国重点大学。学校在信息与通信工程、计算机科学与技术、机械工程等领域具有较强的学科实力。
西北农林科技大学 简称：
西农大
成立时间：1934年
特色学科：农林
级别：全国重点大学
简介：西北农林科技大学是一所以农林为特色的全国重点大学，在农林领域具有很高的声誉，为中国农业发展做出了巨大贡献。
西安建筑科技大学 简介：
西安建筑科技大学位于陕西省西安市，是一所以土木建筑、环境市政、材料冶金等相关学科为特色的高校。学校具有较强的科研实力和教学质量，为国家和地区的建筑行业发展做出了积极贡献。
陕西科技大学
简称： 陕科大 成立时间
特色学科：动画、轻化工程
级别：陕西省“国内一流大学建设高校”
简介：陕西科技大学建于1958年，原名北京轻工业学院，1970年迁至陕西咸阳，2002年更名为陕西科技大学。学校现有3个校区，16个二级学院，63个本科专业。
西安邮电大学 简称：
西邮
成立时间：1950年
特色学科：通信工程
级别：陕西省省属高水平大学
简介：西安邮电大学始建于1950年，是国家在西北地区布局的唯一邮电通信类普通高校。学校的“通信工程”专业为国家级专业综合改革试点。
西安石油大学
简介：
西安石油大学位于陕西省西安市，是一所以石油石化为特色的高校。学校具有较强的科研实力和教学质量，为国家和地区的能源行业发展做出了积极贡献。
这些大学在各自的特色学科领域具有很高的声誉和影响力，是陕西省乃至全国高等教育的重要力量。建议您根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的大学进行参观和学习。