在江西省，有几所职业医学大学，包括：
赣南卫生健康职业学院 学校背景：
学院缘起于90年前红军军医学校，肇基于1975年创建的赣州地区卫生学校，2016年开始在赣州卫生学校的基础上新建赣南卫生健康职业学院，举办高职教育。学院是由赣州市政府直属管理的全日制公办普通高等职业院校。
占地面积：840余亩
位置：江西省赣州市蓉江新区飞扬大道
专业：护理、婴幼儿托育服务与管理、药学、中药学、药品生产技术、药品经营与管理、医学影像技术、医学检验技术等。
上饶卫生健康职业学院 学校背景：
经江西省人民政府批准，国家教育部备案的公办全日制专科层次普通高等学校。
占地面积：总规划面积816亩，一期项目300亩已建设完成。
位置：上饶市广丰区迎宾大道99号
专业：包括护理、中医康复技术、医学影像技术、老年保健与管理等。
南昌健康职业技术学院 学校背景：
南昌市属全日制公办普通高等职业学院，成立于2020年并于当年秋季首次招生。
占地面积：713亩
位置：江西省南昌市新建区湾里站前街道翠岩路466号（湾里校区）；另有东湖、九龙湖校区
专业：主要面向江西省的物理类和历史类考生，包括护理、助产、老年保健与管理等。
萍乡卫生职业学院 学校背景：
经江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制专科层次普通高等学校。
占地面积：800亩
位置：萍乡市武功山中大道333号
专业：包括护理、中医康复技术、医学影像技术、老年保健与管理等。
宜春职业技术学院 学校背景：
位于江西省宜春市，是江西省示范性高等职业院校。
专业：未详细列出，但通常包括医学相关类专业。
这些学校在医学教育方面都有各自的特点和优势，提供了多种医学相关专业的培训和教育。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。