根据提供的信息，以下是河南工程专业大学排名的部分信息：
建筑环境与能源应用工程专业
第1名：郑州轻工业大学
第2名：新乡学院
第3名：河南牧业经济学院
第4名：郑州科技学院
第5名：河南城建学院
第6名：河南工程学院
第7名：洛阳理工学院
第8名：中原工学院
第9名：河南工业大学
第10名：华北水利水电大学
工程造价专业
第1名：河南工程学院
第2名：河南科技职业大学
第3名：河南牧业经济学院
第4名：郑州工业应用技术学院
第5名：郑州商学院
第6名：商丘学院
第7名：河南城建学院
第8名：郑州升达经贸管理学院
第9名：郑州科技学院
第10名：安阳学院
机械工程专业
河南理工大学、河南工业大学、郑州大学、河南师范大学、河南大学、河南农业大学、华北水利水电大学、商丘学院、新乡学院、许昌学院、商丘工学院、安阳工学院、商丘师范学院
工业工程类专业
省内：郑州航空工业管理学院
省外：华北电力大学（保定）
水务工程专业
第1名：华北水利水电大学
地质工程专业
第1名：华北水利水电大学
第2名：河南理工大学
粮食工程专业
第1名：河南工业大学
历史建筑保护工程专业
第1名：南阳理工学院
建筑工程技术专业
第1名：信阳师范大学
请注意，这些信息基于2025年最新的排名数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、科研成果、师资力量等）的变化而有所调整。如果您需要更详细的信息或其他专业的排名，请告知