根据提供的信息，以下是福建省内建筑学专业排名的一些大学：
本科批排名
排名第1：武夷学院
排名第2：厦门工学院
排名第3：福州大学至诚学院
排名第4：厦门大学嘉庚学院
排名第5：厦门理工学院
排名第6：福建理工大学
排名第7：华侨大学
专科排名
厦门理工学院：建筑类学科设置齐全，师资力量和实验设施强。
福建工程学院：以土木工程为主打专业，工程实践能力突出。
泉州职业技术大学：注重培养应用型人才，建筑类学科发展迅速。
建筑环境与能源应用工程专业排名
排名第1：福建理工大学
排名第2：闽南理工学院
排名第3：集美大学
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