民办大学老师最怕的主要包括以下几个方面：
前途与待遇
民办大学的老师往往面临较低的工资和缺乏职业发展空间。与在企业工作相比，他们的工资待遇不高，成长速度慢，且没有体制内的铁饭碗。此外，职称在公办院校和企业中得不到认可，使得他们在职业选择上受限。民办院校的待遇通常较低，包括低工资、低公积金、低绩效和不足的福利。
人事管理
民办大学的人事管理较为严格，教师的工作强度大，常常需要承担过多的工作任务。人事处对教师的考勤和会议要求严格，不允许教师有太多的课余时间。此外，人事部门还参与许多本不该他们管的事务，给教师带来了额外的压力。
教务管理
民办大学在教务管理上存在严重的形式主义，教师需要花费大量时间和精力准备各种活动和会议，填写大量的材料和照片。每周都要为找不到会议而发愁，工作负担繁重。
综上所述，民办大学的老师最怕的是前途不明朗、待遇低下、人事管理严格和教务管理形式主义等问题。这些问题不仅影响了教师的工作积极性和生活质量，也制约了他们的职业发展和个人成长。