一本大学的专业数量 因学校而异，但大致在几百个到一千多个不等。以下是一些具体信息：
一般情况
一本大学的专业数量通常在几百个左右，但具体数量会因学校的办学特色和方向而有所不同。
专业数量范围
有些大学的专业数量较少，可能在10个左右，涵盖文、理、工、商、医等不同学科领域。
而有些大学如四川大学、吉林大学、中山大学等，开设的专业数量较多，分别高达131个、140个和136个。
学科门类
大学专业通常分为哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12个门类，每个门类下有多个本科专业。
具体专业数量
例如，经济学有4个专业类，包含25个本科专业。
法学有6个专业类，共有49个本科专业。
文学有3个专业类，123个本科专业，其中外国语言文学共有104个专业。
工学有31个专业类，合计260个本科专业。
综上所述，一本大学的专业数量因学校而异，但大致在几百个到一千多个不等，具体数量可以参考各个高校的招生计划和高考招生政策。