河南二本机电大学排名榜如下：
郑州轻工业学院
郑州轻工业学院是河南省人民政府和国家烟草专携让漏卖局共建高校，卓越工程师教育培养计划高校，河南省重点建设骨干高校，河南省博士学位授予重点立项建设单位，河南省“三全育人”综合改革试点首批高校，入选河南省优势特色学科建设工程。
河南科技大学
河南科技大学，简称“河科大”，坐落于“千年帝都，牡丹花城”､中原城市群副中心城市—洛阳，是国家国防科工局与河南省人滑携民政府共建高校､国家中西部高校基础能力建设工程支持高校。国家教育部本科教学水平评估优秀高校，也是河南省重点建设的三所综合性大学之一､“丝绸之路大学联盟”理事高校､全国深化创新创业教育改革示范高校和国家级专业技术人员继续教育基地。
中原工学院
中原工学院在河南既有第一批次招生也有第二批次招生，暂不好界定中原工学院到底是一本还是二本大学。
信阳师范学院
信阳师范学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
新乡医学院
新乡医学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
河南牧业经济学院
河南牧业经济学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
洛阳师范学院
洛阳师范学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
郑州航空工业管理学院
郑州航空工业管理学院在河南二本院校中排名第四位。
安阳师范学院
安阳师范学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
南阳师范学院
南阳师范学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
黄淮学院
黄淮学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
南阳理工学院
南阳理工学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
河南工程学院
河南工程学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
商丘师范学院
商丘师范学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
洛阳理工学院
洛阳理工学院是河南省重点建设的三所综合性大学之一。
建议：
郑州轻工业学院和河南科技大学在河南省内的二本院校中排名较高，具有较高的教学水平和研究实力，是河南省考生的优选之一。
中原工学院虽然暂不好界定是一本还是二本大学，但在河南地区也有一定的知名度和影响力。
其他如信阳师范学院、新乡医学院等也是河南省内较为知名的二本院校，适合不同考生的需求。