山东的民办大学在管理上确实比较严格，主要体现在以下几个方面：
半军事化管理
山东协和学院等民办二本学院采取半军事化的管理方式，从起床到上课都有一套严格的制度，这种严管理带来了良好的效果，学院每年的录取分数逐年提高。
日常行为管理
山东民办学校对学生的日常行为管理较为严格，包括发型、穿着、行为等方面都有统一规定，旨在杜绝校园内出现攀比现象和不适宜学生的行为，让学生们能够安心学习，让家长放心。
教学成绩管理
山东民办学校为了让学生成绩得到快速提升，对日常课程安排非常科学化，每周的英文课程占比很高，全程由外教授课。同时，学校对教师的要求极高，教师必须在一定时间内完成学生成绩的提升，否则将面临淘汰。这种严格的教学成绩管理使得学生成绩提升较快。
封闭式管理
山东民办学校通常采取封闭式或全封闭式管理，学生没有特殊情况不能离校，更多的时间在校学习。学校还采取全方位监管，24小时管理，确保学生安全。
小班化教学
山东民办学校实行小班化教学，每班学生人数在20-30人之间，老师可以关注到每位学生的成长和需求，实现因材施教。
饮食管理
山东民办学校的饮食由专门部门负责，确保干净卫生，让学生和家长放心。
教师管理
山东民办学校对教师的挑选极为严格，教师必须通过严格的面试和培训，在入职后还必须在一定时间内完成学生成绩的提升，否则将面临辞退。
综上所述，山东的民办大学在管理上较为严格，通过各种制度和方法来提升教学质量和学生素养，确保学生能够在良好的学习环境中成长。这种严格的管理方式也得到了家长和社会的认可，使得山东的民办大学在招生和录取分数上逐年提高。