在合肥，环境好的大学二本包括以下几所：
巢湖学院：
巢湖学院成立于1977年，前身是巢湖师范专门学校，2002年升格为本科大学。学校位于风景优美的国家级旅游度假区——合肥市巢湖半汤温泉养生度假区，校园环境优美。学院有56个本科专业，涵盖经济、法律、教育、文学、历史、科学、工程、管理和艺术九大学科。毕业生的首次就业率超过93%。
合肥学院：
合肥学院是首批实施“卓越工程师教育培养计划”的61所高校之一，建校之初就主动提出“地方性、应用型、国际化”的办学方向，并借鉴德国应用科学大学的经验，建设具有特色的应用型人才培养高校。学院有61个本科专业，其中物流管理是中外合作的一个重要支柱，有五个专业具有国家特色：生物工程、电子与信息工程、物流管理、计算机科学与技术和化学工程技术。
合肥师范学院：
合肥师范学院位于安徽省合肥市，是一所省属全日制普通本科高校。学校拥有优美的校园环境和完善的教学设施，致力于培养具有扎实专业知识和良好教师素养的教育人才。王牌专业包括教育学、文学、理学等，尤其是汉语言文学、英语等专业在安徽省内享有较高的声誉。
安徽建筑大学：
安徽建筑大学是国家住房和城乡建设部与安徽省人民政府共建高校，其前身为安徽建筑工业学院，始建于1958年。学校位于安徽省合肥市，是安徽省唯一一所以土建类学科专业为特色的多科性大学。享有“皖江建筑人才摇篮”的美誉，是教育部高等学校本科教学工作水平评估优秀院校、安徽省博士学位授予权立项建设单位、国家“卓越工程师教育培养计划”实施高校。
这些大学在合肥都有优美的校园环境，并且各自具有鲜明的办学特色和优势专业，是二本院校中的不错选择。建议根据个人兴趣和专业需求进行选择。