二本学生申请香港大学的研究生确实面临较大的挑战，但并非完全没有希望。以下是一些关键点和建议：
申请难度
商科专业：商科专业的申请难度最高，尤其是金融、会计等热门专业。985和211高校的学生具有较大竞争优势，双非学生需要非常出色的软硬条件才能脱颖而出。均分一般需要达到85分以上，并且最好有GMAT成绩或名企实习经历。
理工科专业：理工科专业对专业知识要求较高，申请竞争激烈。虽然985和211高校的学生更具优势，但二本学生如果具备突出的学术成就和科研实践经验，仍有机会申请成功。GPA一般需要达到3.3/5以上，实践背景和文书质量也非常重要。
人文社科专业：人文社科专业的申请难度相对较低，均分达到85分以上有较大成功概率。选择专业时，学生需综合考虑个人兴趣和未来职业规划。
申请建议
提升均分：提高本科成绩是申请香港大学的关键，尤其是商科和理工科专业。
强化实习和工作经验：丰富的实习和工作经验能够显著提升申请竞争力，特别是对于商科专业。
提升语言能力：雅思成绩是申请香港大学的重要指标，需达到要求的分数。
精心准备文书：文书是招生官了解学生的重要途径，需突出个人优势和研究能力。
选校策略：选择申请人数较少的理工科或文社科专业，增加录取机会。
实际案例
成功案例：有二本学生通过优秀的实习经历、丰富的项目经验和高质量的文书，成功申请到香港大学的理工科或文社科专业。
失败案例：也有案例显示，部分二本学生在申请商科专业时，因均分、实习或文书等方面表现不佳而未能成功。
综上所述，二本学生申请香港大学研究生难度较大，但通过努力提升自身条件，仍有机会实现逆袭。建议学生提前规划，全面提升自身竞争力，并在申请过程中注重细节和策略。