香港大学的校训是 明德格物，对应英文为“Sapientia Et Virtus”。这个校训源自于中国古代儒家经典《大学》，原文为：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。古之欲明明德于天下者，先治其国；欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先诚其意；欲诚其意者，先致其知；致知在格物。”。
“明德”指的是培养学生的品德和道德，“格物”则是指通过科学研究和实践来探索自然规律和社会现象，以推动社会进步和发展。这个校训旨在训勉学生进德修业，强调学术和道德的统一，注重培养学生的社会责任感和公民意识，以及在科学研究和实践中追求真理和进步。