对于二本文科生来说，以下是一些建议的专业选择：
教育类：
如青海民族学院的民族传统教育、四川农业大学的旅游管理教育和林学教育、杭州师范大学、赣南师范学院、安庆师范学院等的人文教育、吉林农业科技学院的烹饪和营养教育、山西农业大学的农艺教育等。
语言类：
包括英语、小语种等。英语专业可以开设商务英语方向，小语种专业如日语、法语等，由于语言学习的特性，学历不是最主要的考量因素，关键是语言能力。
财经类：
如金融学、财政学、税收学等。这些专业适用范围广，适合对经济理论和现象进行系统分析和研究的文科生。
法学类：
法学专业的毕业生可以从事律师、法官、公务员等工作，这些职业通常被认为是铁饭碗。
师范类：
如南京晓庄学院、苏州科技大学、扬州大学广陵学院等学校的文史哲专业，这些专业培养教师，具有稳定的就业前景。
传媒类：
如新闻学、广播电视编导、广告学等。这些专业适合喜欢写作和传媒行业的文科生。
管理类：
如健康管理专业，可以考取健康管理师证书，从事健康体检、医疗服务、健康保险等行业。
外语类：
如英语、日语、法语等。这些专业不仅培养语言沟通能力，还能提供跨文化交流的机会。
护理类：
随着社会对医疗服务的需求增加，护理学专业具有较好的就业前景，尤其是在社区诊所、口腔医院等领域。
其他特色专业：
如同声传译、对外汉语等，这些专业随着国际交流的增加，需求也在逐步增加。
选择专业时，建议结合个人兴趣、职业规划以及就业前景进行综合考虑。同时，不同高校的专业设置和教学特色也有所不同，建议进一步了解具体院校的专业情况。