福建江夏学院是一所 福建省人民政府举办的省属公办普通本科大学。它成立于2010年3月，主校区位于福州地区大学城新校区，新老校区占地面积共1648.14亩。学校由旅菲闽籍华侨黄如论先生捐资2.3亿元建设，拥有现代化的教学楼、实验楼、行政办公楼和图书信息大楼等基础设施。
福建江夏学院的历史可以追溯到1957年，由福建经济管理干部学院、福建财会管理干部学院、福建省政法管理干部学院和福建金融职业技术学院合并组建而成。2010年3月，学院经教育部批准正式成立，成为一所全日制普通本科高校。
截至2024年1月，福建江夏学院校园规划面积1388.4亩，设有13个二级学院和2个教学部，提供45个本科专业。学校拥有专任教师799人，面向全国23个省（自治区、直辖市）招生，并招收国际及港澳台侨学生，在校生总数约为1.4万人。
福建江夏学院不仅是福建省示范性应用型本科高校和福建省一流应用型建设高校（B类），还是福建省高校党建工作示范校和“三全育人”综合改革试点高校。此外，学院还是硕士学位授予培育单位，并首批深化创新创业教育改革示范高校。