畜牧专业函授的大学排名如下：
中国农业大学
中国农业大学，简称中国农大，坐落于北京市，是中华人民共和国教育部直属，中华人民共和国水利部、中华人民共和国农业农村部和北京市共建的一所全国重点大学。
华中农业大学
华中农业大学，简称华农，位于湖北省武汉市，是中华人民共和国教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学。
浙江大学
浙江大学，简称浙大，位于浙江省杭州市，是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学。学校设有紫金港、玉泉、西溪、华家池、之江、舟山、海宁等7个校区；设有7个学部、37个专业学院（系）、1个工程师学院、2个中外合作办学学院、7家附属医院。
四川农业大学
四川农业大学，简称川农大，由中华人民共和国教育部与四川省人民共建，是国家双一流、211工程重点建设高校。拥有雅安、成都、都江堰三个校区，占地总面积约4500亩，馆藏文献资源1491万册。
南京农业大学
南京农业大学，简称南农大，位于江苏省南京市，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学。学校在农学、植物生产、环境科学、农业资源与环境、食品科学、林业科学等领域具有明显优势。
华南农业大学
华南农业大学，简称华农，位于广东省广州市，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学。学校在农业科学、生命科学、农业工程等领域具有较高声誉。
西北农林科技大学
西北农林科技大学，简称西农大，位于陕西省杨凌示范区，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学。学校在农业科学、林业科学、生命科学等领域具有明显优势。
内蒙古农业大学
内蒙古农业大学，简称内农大，位于内蒙古自治区呼和浩特市，是内蒙古自治区重点建设的大学。学校在畜牧业、农业科学等领域具有较高声誉。
这些排名综合了不同来源的数据，包括教育部的学科评估结果和其他权威排名。建议在选择畜牧专业函授时，可以综合考虑学校的学科优势、师资力量、教学设施等多方面因素。