怀化学院的专业排名如下：
产品设计，评分：5.0，参与人数：15
风景园林，评分：5.0，参与人数：10
材料科学与工程，评分：4.9，参与人数：10
食品质量与安全，评分：4.9，参与人数：10
财务管理，评分：4.8，参与人数：40
环境设计，评分：4.8，参与人数：20
数学与应用数学，评分：4.7，参与人数：98
软件工程，评分：4.7，参与人数：50
工业设计，评分：4.7，参与人数：24
生物制药，评分：4.7，参与人数：18。
这些排名基于2024年5月17日的数据，并且具有较高的权威性。建议您在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息。