兰州大学在各省招生的专业包括但不限于以下几类：
普通类专业
会计学
人力资源管理
市场营销
信息管理与信息系统
行政管理
英语
土木工程
草业科学
自然地理与资源环境
人文地理与城乡规划
一流本科专业
经济学
思想政治教育
汉语言文学
新闻学
历史学
数学与应用数学
物理学
化学
自然地理与资源环境
大气科学
生物技术
生态学
通信工程
计算机科学与技术
辐射防护与核安全
特色专业
核技术
草业科学
历史学
生物技术
大气科学
化学
地理科学
数学与应用数学
物理学
生物科学
理论与应用力学
经济学
材料化学
行政管理
功能材料
王牌专业
汉语言文学
新闻学
历史学
数学与应用数学
物理学
化学
自然地理与资源环境
大气科学
生物技术
生态学
高水平新工科、新医科、新农科建设专业
新工科：土木工程等30个专业
新医科：临床医学等6个专业
新农科：草业科学等6个专业
新文科：行政管理等30个专业
建议：
普通类专业适合对相关专业有浓厚兴趣的学生。
一流本科专业和 特色专业通常是学校的重点专业，具有较高的教学水平和研究实力，建议优先考虑。
王牌专业是学校的精华所在，代表了学校的最高水平，非常值得报考。
高水平新工科、新医科、新农科建设专业是根据当前社会需求和发展趋势设立的专业，具有很好的就业前景和发展潜力。
请根据个人兴趣、职业规划及实际情况，选择最合适的专业进行报考。同时，建议关注兰州大学最新公布的专业设置和招生计划，以获取最准确的信息。