截至2024年，中南林业科技大学共有 25个教学机构，包括以下学院：
1. 林学院
2. 生命科学与技术学院
3. 材料科学与工程学院
4. 交通运输与物流学院
5. 机电工程学院
6. 风景园林学院
7. 家具与艺术设计学院
8. 计算机与信息工程学院
9. 土木工程与力学学院
10. 商学院
11. 外国语学院
12. 旅游学院
13. 食品科学与工程学院
14. 理学院
15. 政法学院
16. 经济学院
17. 班戈学院
18. 环境科学与工程学院
19. 体育学院
20. 音乐学院
21. 马克思主义学院
22. 涉外学院
23. 国际学院
24. 继续教育学院
25. 北京教学点
建议关注学校官方网站以获取最新的院系设置信息，因为院系设置可能会随时间进行调整。