当前大学生创业项目的排行榜包括：
智能健康监测设备- 实时监测健康指标并提供建议。
在线教育平台- 利用互联网技术提供直播和录播课程。
智能家居系统- 通过智能传感器实现家居自动化控制。
绿色环保产品- 使用环保材料和技术解决环境问题。
智能农业技术- 应用物联网和人工智能提高农业生产效率。
植物盆景店- 提供香草等天然植物盆景，满足保健需求。
纯天然果蔬美容吧- 利用天然果蔬制作护肤品，提供美容服务。
代步工具出租- 如自行车出租，解决校园内行动不便问题。
跑腿送餐服务- 提供校园内外的送餐服务。
服装出租- 为活动提供服装租赁服务。
这些项目覆盖了科技、环保、教育、健康等多个领域，反映了大学生创业的兴趣和市场的需求。选择创业项目时，应考虑自己的兴趣、专业背景以及市场需求等因素。