武汉江夏区的老二本大学包括：
湖北第二师范学院
湖北经济学院
武汉工程大学
武汉工程大学流芳校区
武汉东湖学院
汉口学院
武汉体育学院
中南民族大学工商学院
华中科技大学武昌分校
中国地质大学江城学院
湖北工业大学
湖北美术学院艺术学院
武汉科技学院
华中师范大学传媒学院
湖北师范学院
湖北商贸学院
中南财经政法大学南湖校区
华农楚天学院
湖北经济管理学院
武汉铁路职业学院
武汉工程科技学院
武汉知音传媒学院
湖北化工学院
湖北林业职业学院
武汉科技大学中南分校
武汉警官职业学院
武汉城建学院
武汉交通职业学院
长江水利职业学院
武汉纺织技术学院
31. 武昌理工学院
32. 武汉铁路职业技术学院
33. 武汉设计工程学院
34. 武汉学院
这些大学在江夏区提供二本及以上层次的教育。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。