山东大学提供众多研究生专业，包括但不限于以下领域：
文学：包括中国语言文学、外国语言文学等。
史学：如历史学等。
哲学：包括哲学、科学技术哲学等。
经济学：如理论经济学、应用经济学、金融学等。
管理学：如工商管理、管理科学与工程等。
法学：包括法学等。
理学：如数学、物理学、化学等。
工学：如电子科学与技术、计算机科学与技术、机械工程、材料科学与工程、环境科学与工程等。
医学：如临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学等。
教育学：涉及教育相关的专业。
艺术学：包括艺术类专业。
其他：如新闻传播学、土木工程、药学、护理学等。
具体招生专业和人数，请参考山东大学2024年硕士研究生招生专业目录。