根据提供的信息，高考报名模拟演练的时间如下：
适应性演练考试：拟于 2025年1月3日—5日举行，目的是让考生和工作人员全面熟悉新高考的考试组织模式、志愿填报方式、投档录取办法等。
云南省普通高校招生考生报名（演练）：开始时间为 2024年10月18日，考生填报、确认截止时间为 2024年10月20日12:00。
甘肃省普通高考志愿填报模拟演练：时间为 2021年6月21日8时至18时。
郑州市高考入场模拟演练：于 2024年6月6日下午3点—5点进行。
请注意，这些信息是基于提供的参考信息整合而来，具体演练时间可能会有变动，建议关注当地教育考试机构发布的最新消息以获得准确信息