山东省艺术高考的时间安排如下：
2025年
笔试时间：2024年11月30日。
考试科目：
美术与设计类：素描（上午9:00-12:00），速写（下午2:30-4:30），色彩（12月1日上午9:00-12:00）。
书法类：书法临摹（上午9:00-10:30），书法创作（下午2:30-4:00）。
音乐类：听写（上午9:00-9:40），乐理（9:40-10:40）。
表（导）演类（戏剧影视导演方向）：叙事性作品写作（上午9:00-11:30）。
2024年
笔试时间：2024年11月30日-12月1日。
具体考试科目：
美术与设计类：素描（上午9:00-12:00），速写（下午2:30-4:30），色彩（12月1日上午9:00-12:00）。
书法类：书法临摹（上午9:00-10:30），书法创作（下午2:30-4:00）。
音乐类：听写（上午9:00-9:40），乐理（9:40-10:40）。
表（导）演类（戏剧影视导演方向）：叙事性作品写作（上午9:00-11:30）。
2023年
笔试时间：2023年12月17日。
具体考试科目：
美术与设计类：素描和色彩。
书法类：书法临摹和创作。
音乐类：笔试和现场录制。
表（导）演类（戏剧影视导演方向）：笔试和现场录制。
建议：
-艺考生需要关注山东省教育招生考试院的最新公告，以获取最准确的考试时间和科目安排。
由于政策和管理安排的变更，考试时间有可能会有所调整，因此务必提前确认最新的考试安排。