高中选课志愿学校不给调的情况下，你可以尝试以下几种方法：
与学校沟通
首先，你应该与学校领导或老师进行沟通，说明你想要更改科目的原因。可能学校有特定的规定或流程，通过沟通可以了解具体障碍，并寻求解决方案。
向教育部门投诉
如果学校不同意你的更改申请，你可以向当地的教育部门投诉或反映情况。教育部门通常会提供合理的答复和解决方案。
利用官方渠道
可以登录当地教育局的官网，进行网上投诉。此外，还可以写信举报给有关教育部门。
寻求其他资源
在与学校和教育部门沟通的同时，也可以探索学校提供的其他学习资源和机会，如选修课、自主学习等，以补充或替代所选科目。
寻求外部支持
可以寻求家长或教育专家的支持和帮助，他们可能能提供更多的建议和资源。
建议
提前规划：在选科时，尽量考虑清楚自己的兴趣和职业规划，以减少后期更改科目的需求。
沟通技巧：在与学校和教育部门沟通时，保持冷静和礼貌，明确表达你的需求和困惑，提供合理的解释和理由。
记录证据：如果在沟通过程中遇到阻力，可以记录下相关证据，如邮件、短信等，以备后续需要。
希望这些建议能帮助你顺利解决选课志愿学校不给调的问题。