苏州高中的志愿填写数量如下：
提前批志愿
由苏州中学（不含园区校）和师范、普高、艺术类志愿2部分组成。
苏州中学志愿为统招和择校志愿，这一部分只可填写苏州中学，也可放弃填写。
师范、普高、艺术类志愿只可填写一所学校，每所学校可选填2个专业，A专业优先于B专业。
专业服从是指，若未达到前面所填专业分数是否愿意被本校其它专业录取。
此阶段设有4个平行志愿。
第一阶段（四星级高中指标生志愿）
设为4个平行志愿，A、B、C、D四个志愿都比二阶段的任何一个志愿优先录取。
第二阶段（四星级普通高中和5+2、3+4院校志愿）
设为3个平行志愿。
5+2和3+4只有统招志愿没有择校志愿，考生只能填报在统招栏里，但是该志愿择校栏还可填报其它四星级普通高中。
提前批次
设置1个艺术类、司法类提前录取志愿，A、B、C三个平行志愿和一个其他院校是否服从志愿，每个平行志愿下设置5个专业和专业服从。
第一批次录取
分两个阶段，每个阶段均设置A、B、C、D四个平行志愿。
第二批次录取
设置1个艺术类、司法类提前录取志愿，A、B、C三个平行志愿和一个其他院校是否服从志愿，每个平行志愿下设置5个专业和专业服从。
跨区志愿填报
六区考生不受中考区域限制，可以依据成绩和意愿在34所进行跨区招生的高中里，任意选择6所学校来填报。
建议
提前规划：考生应根据自己的兴趣、成绩和职业规划，提前规划好志愿的顺序和选择。
拉开梯度：在填报志愿时，要拉开梯度，确保既有冲刺的目标，也有保底的学校。
专业选择：在填报专业时，要了解各个学校的特长和专业设置，选择自己感兴趣且录取概率较大的专业。
注意限制：部分志愿如师范教育、艺术类专业等有限制条件，考生需满足这些条件才能填报。
综上所述，苏州高中志愿的填写数量至少为3个，具体数量和内容需根据批次和志愿类型进行选择。