2000年各省的高考录取分数线存在差异，具体如下：
江苏省
文史类：本一475分，本二444分，本三432分，专一414分，专二375分。
理工类：本一505分，本二467分，本三457分，专一440分，专二400分。
河南省
文史外语类重点院校：666分。
一般本科院校：617分。
专科学校：598分。
理工类重点院校：629分。
一般本科院校：569分。
面向全省招生的专科学校：542分。
安徽省
理科本科线：482分。
重点线：534分。
文科本科线：493分。
重点线：521分。
陕西省
文科：499分。
理科：443分。
这些分数线反映了2000年不同省份的高考录取情况。建议您根据具体省份查询更详细的信息，因为各省的录取分数线和标准可能存在差异。