开封五中的录取分数线如下：
2021年
普通高中录取分数线为563分。
2020年
由于疫情原因，2020年没有体育和实验考试，满分文化分600分，录取分数线为495分。
2019年
自强生录取分数线为542分（含体育及实验分数）。
统招生第一志愿录取分数线为522.5分，第二志愿录取分数线为532分。
2022年
提前批自强生录取分数线为508分。
第一志愿录取分数线为495分，第二志愿录取分数线为505分。
建议：
2021年的录取分数线较高，达到563分，建议报考开封五中的学生要取得优异的文化成绩。
2020年和2022年的录取分数线分别为495分，考虑到疫情的影响和没有体育及实验考试的情况，这一分数可以作为参考。
2019年的数据可以作为更早年份的参考，但需要注意的是，这些数据可能受到不同招生政策的影响。