福建新高考改革从 2018年秋季开始实施，具体时间为2018年9月入学的高一新生开始实行，到2021年迎来首届新高考。
福建新高考改革采用“3+1+2”模式，其中“3”为语文、数学、外语3门统考科目，“1”为物理或历史二选一，“2”为从思想政治、地理、化学、生物4门科目中选择2门。
高三考生在高考前可以改选科，并且这个机会在高考报名期间。大部分学生都是在高一第二学期或是高一第一学期完成选科，学校根据学生选科情况进行分班教学，但直到高考报名结束前，考试院是没有同学们的选科信息的，只有在高考报名后，大家的选科信息才会进入考试院后台。
2024年福建高考时间为6月7日-9日，考试科目由全国统考科目和普通高中学业水平选择性考试科目组成。