湖南高考改革开始于 2014年，具体实施时间为 2018年，并于 2021年首次按照新高考制度录取新生。这次改革被称为湖南历史上最全面、最深入的一次，采用了“3+1+2”模式，不分文理科。这种模式下，考生需要参加3门全国统考科目（语文、数学、外语）和3门普通高中学业水平选考科目。
建议：
2018年：新高考改革启动，从这一年开始，高一新生开始实行新的高考制度。
2021年：首次按照“3+1+2”模式进行高考，并且按照新的高考制度录取新生。
这些信息可以帮助高中生和家长更好地了解湖南高考改革的实施时间和具体内容，从而更好地规划学业和准备高考。