山东高考征集志愿的时间安排如下：
7月13日至7月31日：考生可以填报征集志愿。
具体的批次安排为：
7月13日：普通类提前批、艺术类本科提前批和体育类提前批第2次志愿填报（7月12日公布志愿计划）。
7月20日：艺术类本科批第2次志愿填报（7月19日公布志愿计划）。
7月24日：艺术类本科批第3次志愿填报（7月23日公布志愿计划）。
7月24日至7月26日：普通类、体育类常规批第2次志愿填报（含剩余本科计划和所有专科计划）。
7月31日：普通类、体育类常规批第3次志愿填报（7月30日公布志愿计划）。
考生应密切关注相关教育考试院的公告，以获得最新的征集志愿信息