2023年各地中考、高考的暑假时间如下：
1. 上海：7月1日开始，8月31日结束。
2. 天津：从7月8日开始放，8月31日结束，9月1日开学。
3. 重庆：7月1日放暑假。
4. 广东：2023年7月10日。
5. 江苏：初定为7月1日，开学上课时间为9月1日。
6. 山东：
济南：小学7月7日起放暑假，幼儿园参照执行。初中7月17日，高中7月31日。
青岛：中小学暑假时间小学7月6日-10日。
7. 河南：中小学生的放假时间是2023年7月6日到8月26日。
8. 安徽：中小学生的放假时间是2023年7月1日到9月1日。
9. 江西：义务教育阶段的学生放假时间是2023年6月26日到9月1日，中学是2023年7月3日到9月1日。
10. 福建：中小学生的放假时间是2023年7月1日到8月31日。
11. 北京：
义务教育学校暑假时间为8周，假期时间为2023年7月3日至8月27日，8月28日开学。
普通高中学校暑假时间为7周，假期时间为2023年7月10日至8月27日，8月28日开学。
12. 浙江：
金华市：小学生和初中生暑假的放假时间是2023年7月7日，高中生暑假的放假时间是2023年7月20日。
杭州市、衢州市：小学生和初中生暑假的放假时间是2023年7月5日，高中生暑假的放假时间是2023年7月20日。
温州市、嘉兴市、绍兴市：小学生和初中生暑假的放假时间是2023年7月6日，高中生暑假的放假时间是2023年7月21日。
建议考生和家长提前了解并安排好假期时间，确保在暑假期间能够充分休息和准备接下来的学习和考试。