关于高考调剂志愿是否能跨专业的问题，以下是一些关键点：
一般不可以跨专业大类调剂
根据2024年11月21日的信息，一般情况下不可以跨专业大类调剂。如果考生没有上原来报考专业的一区的分数线，则不能调剂到一区的其他学校。
新高考地区不允许跨专业组调剂
在新高考地区，考生以院校专业组的方式填报志愿。如果考生被某个院校专业组投档，那么调剂只能在这个院校专业组的专业内进行，不能跨其他专业组调剂。不同专业组的专业对考生的选考科目要求不同，因此不允许调剂到其他专业组。
服从专业调配通常不跨专业组
在新高考后，本科批次中考生如果填报了一个院校专业组内的多个专业志愿且选择了服从专业调剂，高校在考生所填报的专业无法录取的情况下，可以按照调剂录取规则，在这个院校专业组所包含的其他尚有招生计划的专业中进行调剂录取。调剂录取考生需符合高校招生章程规定的专业录取要求且高校同意调剂。
考研调剂可以跨专业，但有条件
考研调剂可以跨专业，但需要满足一定条件。首先，初试成绩应符合第一志愿报考专业在调入地区的《全国初试成绩基本要求》。其次，调剂专业和报考专业之间不能有太大的学科跨度，并且调入专业与第一志愿报考专业应相同或相近。此外，拟调剂专业和报考专业的前四位专业代码必须相同。
建议
高考调剂：如果考生希望进行跨专业调剂，应尽量选择相近的专业或小类专业进行调剂，并且要仔细阅读相关院校的招生章程，了解具体的调剂政策和要求。
考研调剂：考研调剂时跨专业需要提前了解并确认目标院校的相关政策，确保自己的成绩和条件符合调入专业的要求。
这些信息综合了不同时间点的资料和不同教育阶段的情况，希望对你有所帮助。