当前问题的答案是：
香港各知名大学的本科课程报名时间如下：
香港大学：报名时间从2024年10月4日开始，至2025年6月28日中午12点结束（多元卓越计划截止至2025年3月21日）。报名网址：[https://extranet.hku.hk/admission2/servlet/prc_register/get_login](https://extranet.hku.hk/admission2/servlet/prc_register/get_login)。
香港科技大学：报名时间从2024年10月4日开始，至2025年6月10日结束。报名网址：[https://join.hkust.edu.](https://join.hkust.edu.)。
香港理工大学：网上报名系统于2025年11月5日正式开通，截止日期为2025年6月12日。有意报读的学生必须在官网完成报名程序。
请注意，这些信息是根据提供的参考信息整理的，具体报名流程和条件请参考各大学的官方通知。