高考和中考的时间安排如下：
高考
时间：每年的6月7日和8日，连续两天。
科目：一般包括语文、数学、文科综合（或理科综合）和外语。外语通常包括听力测试内容。
中考
时间：时间不统一，每个省份的时间安排不同。例如，山西省的中考时间为6月20日至22日，连续三天。
科目：具体科目考试时间安排因省份而异，一般包括语文、数学、英语以及物理、化学、生物等科目。
建议：
高考：考生需要提前准备好所有考试科目的复习资料，合理安排时间，确保在考试前能够全面复习。
中考：考生同样需要提前准备，了解所在省份的具体考试时间和科目安排，制定合理的复习计划。