大学录取分数线的最高分和最低分是指该大学在某一年度录取的所有学生中的最高和最低分数。
最高分：
指录取的所有学生中成绩最高的那个分数。
最低分：
指录取的所有学生中成绩最低的那个分数。
这两个分数通常是根据学校的提档线来确定的，并且可能因专业而异，热门专业的分数线可能会更高，而冷门专业可能会降低分数线以吸引更多学生。
例如，对于本科批次，一本的最低投档分数线可能是530分，而二本的最低投档分数线可能是480分，因此480分和530分分别对应二本的最高和最低录取分数线。
建议在申请大学时，学生可以参考往年的录取分数线，以了解不同学校和专业的录取情况，从而做出更明智的申请决策。