青岛大学的体育教育专业主要培养具备现代教育与体育教育学科基础理论知识，能在各级各类学校从事体育教学、体育科学研究工作，并能从事学校和社会体育管理、运动训练、健身活动等工作的高级体育教育专门人才。
该专业设有体育理论、球类、体操、田径四个教研室，拥有国家级裁判2名，国家一级裁判13名，国家级健美操指导员2名，以及在校本科生160余人。专业课程包括人体解剖学、人体生理学、体育保健学、体育心理学、教育学、体育学、学校体育学、田径、体操、球类、武术等。
青岛大学体育教育专业的优势在于其地理位置和实践机会。由于青岛是著名的海滨城市，该专业提供了丰富的体育活动和实践机会，如裁判和体测等。此外，专业还注重帆船、冲浪、龙舟等特色体育项目的发展。
毕业生以作风朴实、基本功扎实而受到社会欢迎，已经成为青岛市中小学体育教学的中坚力量。近年来，体育系承担了国家、省、市级科研课题，发表论文60余篇，主编教材1部、参编教材5部。
综上所述，青岛大学的体育教育专业在教学质量和实践机会方面具有明显优势，适合有志于从事体育教育事业的考生报考。