厦门大学是一所综合性大学，拥有多个学科领域和专业的教师队伍。以下是一些厦门大学老师的专业领域：
1. 经济学
2. 法学
3. 文学
4. 理学
5. 海洋科学
6. 统计学
7. 应用经济学
8. 民族学
9. 工商管理
10. 教育学
11. 化学
12. 戏剧与影视学
13. 理论经济学
14. 中国史
15. 世界史
16. 考古学专业
17. 生态学专业
18. 公共管理专业
此外，厦门大学医学院也有一批具有博士研究生招生资格的导师，涵盖的专业包括眼科学等医学领域。
如果您需要更详细的信息，例如具体某个教授的研究方向或联系方式，请告知，我会尽力提供帮助