成人报考厦门大学的专业包括：
会计学
工商管理
金融学
国际经济与贸易
人力资源管理
市场营销
法学
药学
护理学
应用心理学
学前教育
小学教育
汉语言文学
英语
商务英语
新闻学
行政管理
旅游管理
社会工作
广告学
软件工程
土木工程
产品设计
财务管理
体育经济与管理
物流管理
电子商务
中药学
食品科学与工程
园林
31. 工程管理
32. 工程造价
33. 机械设计制造及其自动化
34. 公安管理学
35. 计算机科学与技术
36. 网络工程
37. 企业管理
38. 国民经济学
39. 财政学
40. 劳动经济学
41. 保险学
42. 美术学
43. 生物工程
44. 英语笔译
45. 电子与信息
46. 公共卫生与预防医学
47. 高级工商管理（EMBA）
48. 英语口译
49. 艺术设计学
50. 新闻传播学
51. 音乐
52. 文物与博物馆
建议选择与自身职业发展及兴趣相关的专业进行报考，以便更好地实现学习目标。