福建有编导专业的大学包括：
福建师范大学，在福建招60个，安徽和江西各6个，湖南和河南各7个，辽宁和山东各两个。
武夷学院，在福建招了65个，在广西和浙江各招5个，河南6个，四川4个。
福州外语外贸学院，编导专业在福建招了45个，江苏3个，浙江2个。
闽南师范大学，编导专业在福建和江西各招了20个人。
福建艺术职业学院，设有舞蹈编导、戏剧影视表演、影视编导等25个高职专业。
福建技术师范学院，广播电视编导专业注重实践教学，积极与地方广电机构合作。
阳光学院，广播电视编导专业注重跨学科融合，培养多元化的综合素养。
建议根据个人兴趣、专业排名以及未来的职业规划来选择合适的大学和专业。