台湾在美术教育方面有几所知名的大学，以下是其中一些备受推崇的艺术院校：
国立台湾艺术大学（National Taiwan University of Arts, NTUA）
前身为国立台湾艺术专科学校，是台湾历史最久的艺术大学。
设有戏剧、电影、工艺、设计、美术、雕塑、广播电视、音乐等多个系所。
国立台北艺术大学（National Taipei University of the Arts）
位置在关渡，提供全面的艺术教育。
国立中兴大学视觉传达设计系
专注于视觉传达设计领域。
国立清华大学美术学系
拥有良好的教学水平和师资资源。
国立彰化师范大学美术系
专注于美术教育，多数毕业生选择成为教师。
国立台南艺术大学
提供全面的艺术教育。
国立高雄师范大学美术系
良好的教学环境和丰富的教学资源。
这些学校都有较高的教学水平和良好的师资资源，您可以根据自己的需求和兴趣进行选择。