武汉职业技术学院尚未正式升格为武汉职业技术大学。虽然存在关于武汉职业技术学院未来可能升格为大学的讨论和期待，但截至当前时间，没有确凿的信息表明武汉职业技术学院已经成功升格为武汉职业技术大学。
具体来说，有信息称武汉职业技术学院在2023年4月11日已经升格为“武汉职业技术大学”，并且全面向职业本科教育发展。然而，这一信息并不符合当前的情况，因此可以认为该信息不准确。
此外，尽管在2024年5月7日有公示提到湖北省教育厅拟同意以武汉职业技术学院为基础设立武汉职业技术大学，但截至当前时间，该公示并未最终确认，因此武汉职业技术学院仍未正式升格为武汉职业技术大学。
综上所述，武汉职业技术学院尚未正式升格为武汉职业技术大学，但未来有望在满足相关条件和标准后实现这一目标。建议持续关注湖北省教育厅和相关官方渠道以获取最新信息。